香港教育大学幼儿教育学系助理教授詹昀蓁博士与位於汶莱的University of Brunei Darussalam (UBD)Dr. Nordiana Zakir and Hjh Zuriyatini Zainal於2024年9月26日进行了一次有关幼儿语文及读写发展的合作课堂，一方面加强了学生对於提升幼儿语文及读写能力发展的认知和实战技巧，与此同时，亦促进了文化交流，扩阔学生的国际视野。
谈到「幼儿的语文及读写能力」，当然离不开「儿童故事书」。在合作课堂中，学生共同探讨了汶莱儿童故事书中的理念，以及在幼儿教育中如何运用故事书来提升幼儿的语文能力。在约有五十万人口的汶莱，绝大多数的儿童故事书均并非本地创作，而是从其他国家进口。Dr. Nordiana Zakir and Hjh Zuriyatini Zainal提议让学生创作自己的儿童故事书，并在本地出版。这样，能令幼儿更容易就著图书的设计和内容产生共鸣，并为自己的本土文化感到自豪。
在合作课堂中，汶莱学生与教大学生分享了创作故事书的过程，教大学生在阅读他们所设计的故事书和了解他们的创作过程後，积极地分享了自己的想法，并给予宝贵的反馈。通过了解彼此最喜爱的童年故事书，以及阅读汶莱学生所设计的书籍，除了彼此能更深入地了解大家的生活和文化，也发现两地在提升幼儿语文学习方面也有很多异曲同工之妙。
詹博士与汶莱的学者轮流带领合作课堂，成效相当理想。这次特别的合作课堂让学生能更切实地了解汶莱对於幼儿语文发展的方针，并让他们对东南亚和东亚文化的差异有了新的思维和认识，得著甚多，双方也期昐日後能有更多学术上或研究上的协作和交流。
国际化网络协作学习 (COIL) 活动由一位教大幼教学系讲师与海外大学的另一位教授或与幼教相关的课程讲师进行合作，共同设计一项或多项线上学习活动，让两地学生得以互相交流，增进对其他国家或地区幼儿教育的了解。学系至今已与多个国家或地区包括澳大利亚、德国、中国、墨西哥、挪威、西班牙等的专业幼教从业者建立合作关系。关於COIL，请浏览https://www.eduhk.hk/ece/en/engagement.php?s=recent_focus了解更多。