上海和廣州是中國經濟發展的重要領航城市，三十名中學教育學士課程的同學曾到兩地作商務及現代工商管理模式的專題考察。跟兩地的專業人士交流，大大加深了本校同學對內地商業發展的認識。

幼兒教育証書課程學生曾遠赴西安，參觀陜西省政府幼兒園的沉浸式英文教學，老師以兒歌和故事引起學童注意，並在過程中不時提問，刺激幼童思考和發展他們的語言能力。