來自英國的Wendy Keeling矢志成為好老師，所以到本校進修。 來自西非加納共和國的Eric Owusu（右）入讀本校，實現接受師訓的夢想。

 
作為本港唯一專注教師教育的高等院校，香港教育學院的使命是促進教育專業，培育投身教育、關愛學生的專業教師。這些教師將肩負重任，教導本港的年輕人，從而改變社會未來的面貌，影響深遠。

夢想成真

二零零四至零五年，本校的學位課程共收到超過一萬五千份入學申請。大多來自中等入息家庭的學生，選擇教學作為終身事業，不是為了物質回報，而是渴求以教學熱誠服務社會。年內，本校約七成學生曾申請政府助學金、貸款和免息貸款等，以資助學業。儘管困難重重，他們的學業仍然大有進步，同時通過海外訪問、交換計劃、沉浸課程及形形色色的課外活動，逐步增廣見聞。為了激勵學生的學習動機和鬥志，校方全年共頒發了一百二十二項獎學金和一百一十四個獎項，總值二百八十四萬元，惠及百分之八點二的全日制學生。
參與北京國際教育博覽會（二零零四），是「大學聯合課程招生辦法」以外，本校吸引新生的另一途徑。
透過參與課外活動，學生能發展領導潛能，並磨練組織力和待人接物的技巧。
拓廣學生視野

年內，國際學生人數陸續上升。除了三十七位中國內地的學生外，還有來自英國、澳洲、加拿大、菲律賓、新加坡、印度以至西非加納的同學。國際學生為校園增添了多元文化的色彩，也讓本地學生有機會接觸風俗迥異的同學，互相切磋。

這種良性的跨文化知識和經驗分享，締造了一個自然的學習環境，拓廣了學生的視野，成為他們教育過程中不可或缺的內容。

創設全面的學習經驗

本校的首要使命是培育學生成為全面而有個性、知識豐富和敬業愛生的專業教師。除了期望他們有優秀的學業成績，我們還盡量提供機會，讓他們通過參與社會服務和其他課外活動，發展領導潛能、組織力和人際技巧。二零零四至零五學年，本校學生從事了多達一萬三千三百小時的社區服務，超過二萬人次，曾參與輔導、個人發展、提升學習活動和社區服務等各種全人培育活動。


「舍堂生活」是教師教育和大學生活的重要元素，本校素來重視為學生提供校園住宿機會。由二零零五年九月起，所有兩年制或以上的全日制課程學生，起碼須在修業第一年入住宿舍。經濟有困難的學生，則可以向舍堂申請資助。