徐国栋教授于香港中文大学取得一级荣誉教育学士学位、哲学博士及教师教育证书。他曾任职特殊教育学校及中学教师，其后转职罗富国教育学院，担任教师教育培训工作超过十年。于一九九四年加入教大（前香港教育学院）。

徐教授的主要研究范畴包括课程领导、课程改革与创新、教师领导与效能及教师专业发展。他有丰富的本地及国际顾问及培训工作经验。于二零零零年及二零零八年，徐教授先后获世界银行委任为两个越南全国性教育项目的国际顾问。最近于二零一四年及二零一五年，他亦替联合国教科文组织曼谷办事处担任顾问工作。至于本地方面，由他领导并获教育局委任的小学课程领袖培训，已举办了超过十年。

徐教授亦积极参与为教师专业及广泛的教育界服务。他曾获教育局委任为二零一三至二零一四年度行政长官卓越教学奖课程领导范畴的评审小组成员，更于二零一五至二零一六年度担任该评审小组的主席。