大埔校园内设有四座学生宿舍，共提供约2,200个宿位。
罗富国堂（NH）、葛量洪堂（GH）和柏立基堂（RBH）提供双人及三人房间，并设有共用设施，包括活动室、洗衣房、浴室 / 洗手间和茶水间。每个房间均设有网路通讯埠并有无缐网络覆盖。
赛马会学生宿舍（JCSQ）的本科生宿舍由9 人或12 人共用单位组成，每个单位均设有单人、双人和三人房间，赛马会学生宿舍的研究生宿舍（RPg flats）由 6人和8人共用单位组成，每个单位均设有单人和双人房间。每间宿舍设有独立客厅 / 饭厅、露台、厨房/洗衣房和浴室，每个房间均配有独立网路通讯埠，并有无缐网络覆盖，客饭亦配备电话，供学生使用。只有同性別的宿生可以共用同一间宿舍。
基于安全考虑，校园内的学生宿舍均配备二十四小时保安监察和出入管理控制，以及在公共设施和区域（如洗衣房、茶水间、电梯大堂、走廊（仅适用于赛马会学生宿舍）等）配备二十四小时闭路电视监察作保安监控及设施营运用途。