亞太科學教育論壇, 第二期, 第二冊, 文章七(二零零一年十二月)
陳萬德(編)
呼吸機理實驗儀器製作
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應用例子工作紙

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中二科學科工作紙
單元七 -- 生物與空氣 : 《吸 煙 與 健 康》

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吸 煙 的 「豬」

我們會利用以下的儀器模擬吸煙過程，從而觀察
＜一＞豬肺吸煙後的變化，
＜二＞噴出煙中所含的物質，並
＜三＞了解呼吸（即呼氣和吸氣）的機理。


步驟：
  1. 清洗兩個豬肺。
  2. 將其中一個豬肺，按上圖裝置好在透明膠箱內，並接上真空泵。
  3. 燃點香煙，同時開動真空泵。
  4. 待豬肺吸入香煙和擴張後，關掉真空泵。
  5. 重複開關真空泵，直至把香煙完全燒掉。
  6. 再燒十支香煙。
  7. 觀察有吸煙與沒有吸煙的豬肺，看看有什麼分別。
討論問題：

  1. 請指出有吸煙與沒有吸煙的豬肺表面有什麼分別。
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  2. 用解剖刀，分別切開有吸煙與沒有吸煙的豬肺，立即觀察並指出兩者之分別。
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  3. 留心觀察試管內的棉花，你看到甚麼？這結果說明了那種現象？
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  4. 比較在開動及關掉真空泵時香煙燃燒的速度。試運用「呼吸機理」解釋之。
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Copyright (C) 2001 HKIEd APFSLT. Volume 2, Issue 2, Article 7 (Dec., 2001)